Beras Merah

Khasiat Beras Merah Alami
1. Dikenal sejak tahun 2800 SM , oleh para tabib saat itu dipercaya memiliki
nilai-nilai medis yang dapat memulihkan kembali rasa tenang dan damai.
2. Tepung beras merah pecah kulit dapat mencegah berbagai penyakit seperti kanker
usus,batu ginjal, beri-beri,insomnia,sembelit,wasir,guladarah, dan kolesterol.
3. Kandungan karbohidrat pada beras merah lebih rendah daripada beras putih tetapi
hasil analisis Nio (1992) menunjukkan nilai energi yang dihasilkan beras merah
justru lebih tinggi daripada beras putih.
4. Memiliki kandungan protein yang lebih tinggi.
5. Memiliki kandungan tiamin yang tinggi. Kekurangan tiamin bisa mengganggu sistem
saraf dan jantung, dalam keadaan berat dinamakan beri-beri, dengan gejala awal
nafsu makan berkurang, gangguan pencernaan, sembelit, mudah lelah, semutan,
jantung berdebar, dan refleks berkurang.
6. Fosfor yang terdapat pada beras merah penting untuk kesehatan tulang dan
menghindarkan dari ancaman osteoporosis(pengeroposan tulang)yang mengincar kaum
wanita.
7. Mengandung selenium yang termasuk elemen kelumit (trace element) dan merupakan
bagian penting dari enzim glutation peroksidase yang berpotensi mampu untuk
mencegah penyakit kanker dan penyakit degeneratif lainnya.
8. Mengandung banyak serat, yang mampu membantu kita merampingkan tubuh.